——非物質文化遺產
邢侗雪蓮酒“非物質文化遺產釀造技藝”距今已有近500年的歷史?!把┥従啤比把┧徎ň啤?。原為明代萬歷年間著名詩文家、書畫家臨邑邢侗家釀——他汲取白蓮花漿的清香,用其園林“泲園”之中“來禽井水”(又名“環水”)釀造而成,酒色清亮、晶瑩透明、清芬繞舌、喉鼻蘊香,一時傳為佳釀,后為貢品。