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        洛北春的杏子熟了!
        發表時間:2021-05-26     閱讀次數:     字體:【



        輕風動高枝,可望不可摘。

        聳肩跂一足,偶爾攀翻得。
        宋代大詩人楊萬里路過杏園,
        看到滿園紅杏,

        也忍不住偷摘一顆,一飽口福先。

        天人合一,生生不息,
        動植物種,世代更易;
        釀酒行業,生物技術,

        內外古今,時常結合。

        “綠色”、“春酒”,
        這無疑是一幅生態釀酒的壯美畫卷,
        是大自然精髓與中國釀造的“完美”契合。
        隨著人們生活觀念變化,
        健康、環保、珍愛生命的呼聲日益高漲,
        這種變化要求白酒不但要有獨特風味,

        更要求喝得健康,能節約資源、保護環境,

        進而達到人與自然的高度和諧統一。
        白酒釀造過程是釀酒微生物的自然富集過程,
        對生態環境等自然條件具有天然的依賴性,
        要釀造出好酒就必須創造出一個
        有利于釀酒微生物自然生長的良好環境。
        以前在公司內部,
        也不時有這樣的質疑:
        我們對廠區天天栽花種草,
        這對企業發展有什么好處?
        這對個人收入有什么好處?
        如今洛北春人清晰地認識到,
        有益釀酒微生物才是這塊土地上的主角,
        應為其營造宜居環境。
        洛北春人針對性地營造
        有益釀酒微生物生長繁殖的“綠色空間”,
        還原釀酒這一自然活動,

        才能釀造出純正美味的好酒。

        千年傳承,品質為基。
        品質洛北春的生態釀酒催生了
        洛北春生態農場的構想、謀篇和戰略。
        以「創新、協調、綠色、開放、共享」
        五大發展理念,積極探索

        「以酒助農、以農護酒、

        多向賦能、智慧發展」的模式,

        打造洛北春釀酒專用高梁基地。

        洛北春集團吸收古人"天人合一"的思想精髓,

        吸納歷史文化的深厚積淀,
        將花園式、環保型工廠上升為生態循環,
        創建生態釀酒工業園,
        實現從生態釀酒到生態經營的轉變,

        實現釀酒由農耕文明到生態文明的歷史性跨越。

         
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