
早在多年前,洛北春便與山東省農科院作物研究所展開合作,與本地富民農場創始人魏德東針對洛北春濃香型白酒釀造的品質需求,在本地高粱基礎上,育種、培養、擴大種植,培育出洛北春專用高粱。

△歷史資料(早期高粱種植試驗田平整規劃土地)
2020年10月19日, 山東省農科院作物研究所、縣農業局、科技局、農技站、洛北春品質研究人員、山東省農科院水稻高粱研究所與洛北春各單位相關成員參與巡察,并在洛北春釀酒專用高粱種植試驗田深度交流洛北春高粱育種、培養工作。

△洛北春品質研究團隊與山東省農科院高粱研究所巡查洛北春高粱種植試驗田
山東省農科院作物研究所教授張華文、酒廠生產負責人趙洪剛現場探討:
洛北春酒業能率先從用料品質源頭出發,堅持綠色、健康的釀造理念,注重原料來源的一致性和酒品質的穩定性,這是值得各個酒業學習和借鑒的。
△山東省農科院張華文教授現場指導
現在由于土地流轉,國家政府的鼓勵政策,發展高粱種植有很大的好處,極大地提高了各大農戶的種植積極性,讓洛北春全產業鏈發展形成一個完整的閉環。高粱的回購保證了各大農戶的種植效益及收入,推動了推動了國家糧食生產的穩定性,洛北春酒業真正做到了“取之于民,用之于民”。

△洛北春釀酒專用高粱種植試驗田一角
金秋燦燦,醉紅的高粱,穗狀如火焰綻放,吹來品質的果實,收獲優級濃香酒的至味。山東省農科院率領洛北春品質研究院團隊與縣農業局、科技局扎進田間地頭,巡察洛北春專用高粱實驗田和德州高粱種植基地。
△洛北春釀酒專用高粱種植試驗田前探討、研究
小小一粒米紅粱,貌不驚人,卻是聯結美酒血與骨的載體,是提升洛北春品質的源頭,也是當地農戶遇見美好生活的燈塔。

千年傳承,品質為基。品質洛北春催生了洛北春生態農場的構想、謀篇和戰略。智慧農場,是洛北春開始向產業鏈的前端延伸,助推邢侗文化戰略落地的品質抓手。
△宏偉的洛北春博物館
洛北春與政府、農業科技企業、收儲合作商、農場主共同攜手,以「創新、協調、綠色、開放、共享」五大發展理念,積極探索「以酒助農、以農護酒、多向賦能、智慧發展」的模式,打造1000-1500畝洛北春釀酒專用高梁基地。共同啟動智慧農場建設,持續助力鄉村振興、產業扶貧。
山東糧王·全國種糧售糧大戶--魏德東
中共黨員
高級農藝師
“全國勞動模范”
2014年度“三農人物”
山東省第十、第十一次黨代會代表
2018年當選為第十三屆全國人大代表
連續五年被授予
“全國種糧售糧大戶
“全國糧食生產大戶”
△獲得全國勞動模范榮譽稱號
《詩經·七月》中有這樣的記載
『八月剝棗,十月獲稻 為此春酒,以介眉壽』
八月打棗子,十月收糧食釀制成美酒
但愿人長壽
自古以來
豐收的十月孕育著美酒的芬芳和多福多壽的期盼
△洛北春地下酒窖
『糧』和『釀』異曲同工
米中良品,才能稱為好『糧』
酒中良品,才能稱作佳『釀』
『糧為酒之肉』,自然『好糧釀好酒』

△魯北第一窖·手工釀造班
歷代『洛北春人』精益求精嚴格執行『六必法』原則,即
原料必精·蓮花必鮮·酒瓶必潔水源必香·容器必良·火齊必得

△洛北春·敬糧心
匠心如一,日積月累
『洛北春』終成臻品
十月獲稻,『糧』辰美景
美酒『洛北春』,敬天地『糧』心
慶五谷豐登,祝國泰民安
△五谷豐登·國泰民安
