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        雙雙獲獎丨洛北春榮獲“2023齊魯白酒酒體設計金獎”、“2023齊魯白酒優級”榮譽稱號
        發表時間:2023-03-13     閱讀次數:     字體:【

        近日,2023 年山東省白酒感官質量鑒評大會在聊城召開,本屆大會由山東省白酒協會主辦,來自全省白酒行業的200多名白酒評委匯聚一堂,助力魯酒品質提升,共謀魯酒振興。山東省輕工紡織工會委員會主席盧飛,齊魯工業大學博導、山東白酒技術專家委員會主任委員王瑞明教授,山東省輕工聯合會會長、山東省白酒協會會長姜祖模,山東省白酒協會副會長兼秘書長蔣彬主持會議。山東洛北春集團參加了本次會議。


        會上,姜祖模會長客觀分析了魯酒的發展現狀,指出了魯酒目前具備歷史、文化、品質、產區等四大優勢,同時也存在產品價位低,經濟效益差、同質化嚴重、品牌聲量低的短板。對于魯酒的未來發展,姜祖模會長提出魯酒要做好“文化、品質、品牌、價值”四個表達,并強調魯酒企業要攜手共進、同頻共振,形成魯酒崛起的集群效應,共同開創未來發展的蔚藍大海。

        蔣彬秘書長在總結發言中提到,面對新時代,開啟新征程,魯酒要憑借品質自信、文化自信、品牌自信,抓住新機遇,共同推動魯酒振興崛起。通過本次大會的召開,能夠務實、有效的促進魯酒企業共同提升產品品質,加快創新步伐,促進魯酒產業健康發展。


        品質出眾 榮譽見證

        白酒質量鑒評大會上,經來自魯酒企業生產質量一線的國家級白酒評委、省級白酒評委以及專業技術人員多輪品鑒,山東洛北春集團生產的40.8°洛北春金獎和53°大師級醬香分別榮獲“2023 齊魯白酒酒體設計金獎”、“2023 齊魯白酒優級”榮譽稱號。

        洛北春金獎是第31屆布魯塞爾優質產品金獎的延續產品,自2022年上市以來,憑其多金品質,獲得消費者高度認可與好評。本次再攬金獎,更是實至名歸,能夠獲得如此佳績,得到與會專家和評委的充分認可和好評,強有力的證明了洛北春產品的品質。

        洛北春53度大師級醬香,是洛北春集團重點打造的一款高端醬香產品,采用傳統12987大曲坤沙釀造技藝,工序復雜、耗時長、成本高、出酒率低、酒品為上乘著稱。醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久,實力榮膺“齊魯白酒優級”榮譽稱號。


        匠心釀造 品質筑基

        本次榮譽的獲得,是行業對洛北春酒品質的肯定,也是對洛北春階段性發展成果的檢閱。高品質發展離不開品質釀造。洛北春集團一直堅持“正心正德”釀好酒,“樹正氣、敢擔當、可持續”發展老字號企業,弘揚齊魯酒文化,把品質作為企業生存發展的重中之重。從古法制曲、原糧精選到入池發酵、上甑蒸酒,再到原酒儲存、灌裝成品,都以嚴謹的工藝標準進行生產操作,體現出對品質的精益求精。即使在工業化、智能化的當下,洛北春依然堅持傳統手工釀造,以對工藝的恪守、對傳承的敬畏釀好酒、釀美酒。

        近幾年來,洛北春高度重視產品質量水平提升,投入了人力、物力和精力,通過工藝改進、設備升級、口感優化、酒體創新等多種方式,堅持品質筑基,產品品質、釀造水平、產品質量飛速提升。 洛北春集團將繼續以技術興企、科技興企,堅守純糧釀造,嚴抓產品品質,不斷增加儲酒能力,堅持生態釀酒,生態儲酒,提高生產技術水平和產品質量水平,在產品結構的高端升級與創新上不斷完善,以實際行動推動行業發展,助力魯酒振興。

         
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        山東洛北春集團有限公司

        山東洛北春集團有限公司始建于1945年,幾經大規模的改造、擴建,現已成長為一家集白酒主業板塊、葡萄酒板塊、餐飲板塊、金融投資板塊以及印刷板塊五大事業發展格局于一體的大型現代化企業集團。

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